Le paradoxe de la viande

Respecter et manger les animaux

Ne pas exploiter les animaux : un consensus en éthique animale Est-il moral de consommer de la viande, du poisson, des œufs et du lait, et par là-même d’infliger sans nécessité de la souffrance aux animaux ? Dans l’ouvrage Voir son steak comme un animal mort [1], qui examine notre rapport à la consommation carnée, le philosophe […]